ワインと器

以前、４月6日の記事、

取材にて、最後の一文でちょっと匂わせたこと書きました。

「実は、もう一つ取材を受けたのですが、

それはのちほど紹介いたしますね。」ってね。

で、それが出来たようですのでご紹介させてくださいな。

web上の「NAGANO WINE　オフィシャルホームページ」内の

「ワインと器」

ワイングラスはそんなにたくさん作ったことはないのです。

しかし、錫のうつわで飲むワインは美味しくなると

知人のソムリエのお墨付き。

インタビュアーが知人だったこともあり、そんなこんなの話を

ダラダラとしていたのですが、

こんなにきれいな誌面でまとめてくださいました。

きりりと冷えた辛めの白ワイン、これで飲むと

いいと思うんだよなあ。

しかし、これ白のカタチじゃないからもう一工夫いりますね。

今後の課題もいただいたような気がします。

ありがたいことです。また仕事が広がります。